日食品頻出包 味噌混蟑螂、秋刀魚幹含致癌物

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日本小林製藥保健食品使用的紅曲可能導致腎臟疾病風險,衛福部長薛瑞元26日在立法院表示,目前針對有使用日本進口的紅曲原料製成的產品,都先進行預防性下架。(姚志平攝)

近來多款日本食品爆出食安警訊,「小林製藥」紅曲產品造成多人出現腎臟病變,「丸米」也突然宣佈回收旗下10萬件味噌產品,因產品混入疑似蟑螂的物體。另我國邊境還驗出秋刀魚幹含有一級致癌物,超標近40倍,加上今年以來日本草莓屢次在邊境檢出農藥超標,民衆對於日本食品信心面臨崩盤。

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日本小林製藥保健食品使用的紅曲可能導致腎臟疾病風險,該公司已啓動回收。我國自2022年以來共進口56批小林製藥的紅曲原料,重達1萬1115公斤。食藥署表示,56批小林製藥的紅曲原料中,邊境共抽驗6批,其中3批檢驗橘黴素、2批檢驗黃麴毒素、1批檢驗輻射,檢驗結果均符合規定。

食藥署追查發現臺灣有兩家業者自該公司引進紅曲原料,其中臺中保健原料大廠和司特公司自2022年共進口25批約3120公斤,已使用及售出2893.3公斤,流向40家下游業者,據悉全都做爲紅曲類保健食品,目前已通知業者自主下架、停止使用或販售。

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臺南市衛生局接獲南市金穎、生展、三友3家制造業者自主動通報購買、使用日本小林製藥紅曲原料,其中三友3月25日原封退貨,從未使用,另2家業者清查原料及產品並將庫存疑慮原料、半成品及成品自主下架回收。

不僅如此,日本味噌製造商「丸米」宣佈回收逾10萬件產品,原因是發現混入疑似蟑螂的物體。總公司位於長野市的丸米向消費者、客戶及相關人士深深致歉。據稱現階段暫未接獲健康受害的通報。

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食藥署表示,經查國內業者曾輸入該公司325克產品,總重量3.25公斤,有效日期爲2024年12月31日,至於650克產品沒有輸入紀錄。食藥署將請國內業者依《食安法》第7條第5項規定,落實自主管理與自主通報,也請民衆如購得該產品,應避免食用。

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另外,食藥署公佈在邊境攔截一批日本進口的「焙乾秋刀魚節」,檢出致癌物「苯(a)駢芘」,超標近40倍,50公斤產品全數退運或銷燬。苯(a)駢芘是在燒烤情況下可能產生的物質,可能出現在肉類或水產品等燒烤物中,對人體危害性大。

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另蘇丹紅辣椒粉風波後,我國自22日起提升邊境管理措施,只要進口食品檢出蘇丹色素,一律銷燬,不得退運,避免不肖業者以原貨重新包裝又闖關。食品藥物管理署昨天公佈,2批自中國大陸輸入的辣椒粉,共1萬公斤,遭檢出蘇丹色素三號,這是新規上路以來首度檢出,依規定全數在邊境銷燬。